小吊梨汤作为传统润肺止咳的食疗佳品,以梨、银耳、冰糖等原料熬制而成,具有清热润燥、生津止渴的功效。然而,传统熬制的小吊梨汤不易保存,携带不便,需现煮现饮。通过冷冻干燥机制作的冻干小吊梨汤块,既保留风味与营养,又解决了储存和食用便捷性的问题。

冻干小吊梨汤块有多孔海绵状结构,遇水后迅速溶解,还原成浓稠的梨汤,口感与传统熬制的几乎无差别。独立的小包装,一杯热水,一碗原汁原味的小吊梨汤,无需长时间炖煮。通过冷冻干燥机制作的食材,无需添加防腐剂、增稠剂,0添加符合现代消费者对天然、健康、无添加食品的需求。

FZG系列食品冻干机用途广泛,还能用于冻干水果茶、冻干蔬菜汤、冻干粥、冻干面条、冻干米饭等。传统小吊梨汤需冷藏且保质期短,冷冻干燥机制作的水分很低,微生物难以滋生,常温下可保存18-24个月。
随着宠物食品消费不断升级,肉类冻干宠物零食受到越来越多宠物食
方便菌菇冻干汤是近年来即食食品和方便食品加工中的一个热门方向
石斛是常见的名贵中药材原料,常见品类包括霍山石斛、铁皮石斛等
黄芪是中药材加工中常见的根茎类原料,也是药食同源和滋补类产品
中药材种类丰富,不同物料在外观、成分、组织结构和产品定位上差