酸奶块小型冻干机，简化小型冻干机的繁琐操作，防止物料的污染，控制物料水分升华。该系列机型具备加热和控温可编程功能，可查看冻干曲线，方便用户观察物料的冻干过程。

传统加工方式的酸奶与黑科技冻干的酸奶块：

  传统生产工艺制成的酸奶块，尤其是晒干环节，很容易失去益生菌活性以及破坏其他营养成分，无法很好地保持酸奶原有风味。与此同时，若是单纯依靠自然晒干，不排除酸奶块受到外界污染，产生产品安全、卫生等问题。而通过食品冻干机低温真空下制得冻干酸奶块，既保留益生菌活性和营养成分，又可以锁足色香味。食品冻干机让酸奶也能“嚼着吃”。

                  专利证书号（ZL 2021 2 0341251.1)