由于药品冷冻干燥过程会产生多种应力，对冻干药品的药性有很大的影响，因此在冻干机对药品冷冻干燥过程进行合理设计，对于减少冻干损伤和提高冻干药品的质量有重大的意义。
冻干机在冷冻干燥过程中的冻结过程非常重要，因为在冻结中形成的冰晶形态和大小以及玻璃化程度不仅影响后继的干燥速率，而且影响冻干药品的质量。因此在冻干机冻结过程中必须考虑配方、冻结速率、冻结方式、以及是否退火等问题。
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石斛是常见的名贵中药材原料，常见品类包括霍山石斛、铁皮石斛等
黄芪是中药材加工中常见的根茎类原料，也是药食同源和滋补类产品
中药材种类丰富，不同物料在外观、成分、组织结构和产品定位上差
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多肽是高端护肤品中常见的活性成分，但多肽对温度敏感，多数多肽
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